Thursday, October 9, 2008

!!!مشروب خوردن به شيوه جوانان امروز

عصر پنجشنبه است و داروخانه مملو از مردمی که برای خرید دارو مراجعه کرده اند. هرکس سعی دارد سریعتر کارش انجام شود و این مکان شلوغ را ترک کند. در این بین حسن که تقریبا ۳۰ ساله به نظر می رسد، به فروشنده داروخانه نزدیک می شود و با صدایی آرام طوری که فقط مسئول داروخانه بشنود، می گوید: "الکل طبی داری؟" بعد از گذشت چند دقیقه و بدون آنکه فروشنده جوابی داده باشد پلاستیک سیاه رنگی را به سمت حسن هل می دهد. او پیروزمندانه در حالی که سعی دارد کیسه را در کوله پشتی بزرگش جاسازی کند، از تفریح جوانان در ایران می گوید: "هیچ، تفریح که نیس، در واقع این سالم ترین تفریح در ایرانه، برای اینکه بیرون که بری هیچ جایی نداری بری مثلا یه قهوه بخوری با خیال راحت یعنی دغدغه نداشته باشی که ای وای الان پلیس میاد می گیردت یا یه کسی میاد یه ایرادی می گیره." حسن زیر چشمی و با نگرانی نگاهی به اطرافش می کنه و ادامه می دهد که: "در عوض مشروب خوری این نگرانی ها را نداره، قشنگ بطری مشروبت را می گیری، چیپس، ماست موسیر و کالباست را هم می خری، می ری می شینی خونه سیگارت را روشن می کنی و به سلامتی همه دوستان می خوری، شنگول، کیف می کنی." در ایران یکی از عناصر جدا نشدنی از مهمانی های بسیاری از جوانان و تفریح غالب آنها نوشیدن مشروبات الکلی است. مهمانی وقتی مهمانی است که اول یه بطری مشروب و کمی تنقلات جورواجور برای مزه فراهم شود. پدیده ای که شاید در اکثر کشورهایی که خرید و فروش و خوردن نوشیدنی های الکلی آزاد است، برای جوان ها چندان تفریح به حساب نیاید. بهزاد ۲۷ ساله هم مشروب خوردن را نوعی تفریح به حساب می آورد که می توان حداقل ماهی یک یا دو بار اوقات فراغت را با نوشیدن آن پر کرد. او می گوید: "‫ما برای تفریح عرق خوری می کنیم، وقتی دور هم جمع می شیم، مثلا تو فیلم های اروپایی می بینیم که اون ها با غذا یا تو کافه یه پیک دو پیک می خورن اما ما وقتی دور هم جمع می شیم یه جای مخفی می شینیم یه جوری هم می خوریم که حتما حالمون بد شه، بیفتیم، دیگه حتی نتویم راه بریم. این برامون تفریحه، جوری هم می خوریم که واقعا حالمون بد بشه چون طور دیگه ای نمی تونیم بخوریم."بهزاد با صدای بلند می خندد و از مشروب های دست ساز خانگی صحبت به میان می آورد: "گاهی هم اگه بتونیم، خانواده را متقاعد می کنیم که خودمون مشروب درست کنیم، مثلا من مادرم را راضی کردم که خودمون شراب درست کنیم." شهرام که چندین سال در یکی از کشورهای اروپایی زندگی کرده است دلیل استفاده بی رویه جوانان ایرانی از مشروبات الکلی را محدودیت های موجود می داند: "من خارج از ایران شاید آخر هفته دو یا سه پیک می خوردم اما از وقتی آمدم ایران هر جا مشروب ببینم می خورم چون فکر می کنم فردا دیگه گیرم نمیاد. یکی دیگه از دلایلی هم که ایرانی ها زیاد مشروب خوری می کنند به نظرم دهن کجی به رژیم هم هست؛ یعنی چیزی که رژیم مخالف آن است، مردم با اون مواقفند، یعنی مردم این را یه حربه برعلیه رژیم می دونند و هر کاری که دولت در موردش حساس باشد مردم بیشتر انجام می دهند." در کشوری اسلامی مثل ایران که مطابق قانون مجازات اسلامی، تولید، عرضه، فروش و قاچاق مشروبات الکلی جرم محسوب می شود و متخلف به چند ماه حبس یا دهها ضربه شلاق محکوم خواهد شد، پیدا کردن انواع مختلف نوشیدنی های الکلی چندان دشوار نیست. "علنی می فروشن. خیلی راحت یه خیابان را که بالا پایین بری، مثلا توی كرج خیلی ها خودشون پیشنهاد می کنن که مشروب الکلی ما داریم، می خواید تهیه کنید؟ چیزی نیس که وقت زیادی براش بذاری حالا سالم بودن یا نبودنش را دیگه من نمی دونم." مشروبات الکلی در ایران را می توان به دو دسته دست ساز و خارجی تقسیم کرد. اما این مشروبات پلمپ شده از کجا می آید؟ یکی از فروشنده های این نوع نوشیدنی ها در تهران می گوید: "مشروب ها را از مرزهای ارمنستان و کردستان با کانتینر میارن، زنگ می زنن ما می ریم ازشون می گیریم و پخش می کنیم. قیمت هاشم چون اونا کلی می فروشن ارزون تره. ما کمی بالاو پایینش می کنیم که بتونیم بفروشیم. اما این اواخر زیاد مشروب ها سالم نیستند." اینکه چقدر می شود به این نوشیدنی های الکلی اطمینان کرد موضوع دیگری است که بهزاد ۲۷ ساله در موردش می گوید: "عرق هایی که از بیرون می گیریم زیاد اطمینانی بهشون نیس خیلی هاشون را قرص قاطی می کنن حتی مشروب پلمپی ها هم خیلی وقت ها تقلبی است." یکی از فروشندگان مشروب در تهران هم معتقد است اغلب مشروباتی که با پلمپ در بازار تهران به فروش می رسد، داخل ایران پر شده: "این اواخر مشروب ها سالم نیس، به همین خاطر بیشتر دست ساز می برن تا پلم شده چون پلمپ شده ها هم همون دست سازند که کمی اسانس می زنند می ریزند تو شیشه های ویسکی یا ابسلوت. دستگاه پلمپ هم که آمده، فقط کمی رنگش با عرق فرق می کنه اما طعمش معلومه عرقه." عده ای معتقدند که خانواده ها برای دور کرد فرزندانشان از اعتیاد به مواد مخدر به مصرف مشروبات الکی چندان خرده نمی گیرند: "پدر و مادرها خدا را شکر می کنند که بچه هاشون عرق و مواد الکلی بخورن اما سراغ اعتیاد نرن، چون خیلی ها به هروئین و این چیزها معتاد شده اند، بنابراین اگه کسی عرق بخوره باید تشویقش کرد اصلا بهش جایزه هم داد." با تمام این ها به عقیده برخی کارشناسان در جامعه ای مثل ایران که آمار و آمارگیری چندان رایج نیست و به ارقام رسما اعلام شده هم نمی شود اطمینان کرد، هنوز مشخص نیست، چند درصد از جوانان مشروبات الکلی مصرف می کنند.تقديم به همايون عزيز

No comments: